27 mag 2022QUANDO SI PARLA DI AGROALIMENTARE SICILIANO DI ECCELLENZA ! Don Calo' e' sempre presente !Un grazie a tutto lo staff della CNA, per l'ottima organizzazione dell'evento. Appuntamento a "Ciavuri e Sapuri 2023"
2 mar 2022PENNE AL PESTO DI CARDI SELVATICI & MANDORLE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVAUn sapore unico, che ricorda quello del carciofo ma con una nota decisa di amaro che caratterizza il Cardo selvatico, unita alla sapidità...
24 giu 2021 A STRATTU Concentrato di pomodoro siciliano E' una delle conserve più antiche e tipiche della Sicilia, è una vera e propria arte prepararlo. In...
5 mag 2021TORTA AL PISTACCHIOUn dolce , che incanta chiunque per il gusto ricco del pistacchio, frutto che nasce dalla combinazione della terra vulcanica e del Sole...
5 mag 2021CROSTATA DI MORE La crostata di more è un dolce delizioso, che stupirà i vostri ospiti per il delicato sapore, dal quale si possono assaporare i profumi...
4 mag 2021Pasta al Pesto di Pistacchio e gamberetti "MAREMONTI"Le pasta al pesto di Pistacchio siciliano e' un piatto delizioso e fresco. "Lo Chef Consiglia" sono le ricette di Don Calo' Ingredienti...
4 mag 2021pasta al finocchietto selvaticoLa pasta al finocchietto selvatico è un tipico piatto della cucina siciliana, ricco di sapore , facile e veloce da realizzare. Il...