Il Territorio
Sicilia, terra madre
In un suggestivo e incontaminato ambiente naturale, ricco di cultura e tradizioni enogastronomiche, sorge San Teodoro, piccolo paese di 1300 abitanti, posto a 1150 Metri s.l.m.
E’ situato alle porte del Parco Regionale dei Nebrodi, catena montuosa Siciliana, dove si trovano il 50% dei boschi dell’isola, incorniciati da fitti boschi, vallate di prati verdi e fioriti, fiumi, torrenti e piccoli laghi paradisiaci.
San Teodoro è alle pendici del Monte Abate, ed esposto a sud della valle dell'Etna, nostra madre, che col vulcano più alto e attivo d'Europa ci omaggia di eruzioni sensazionali, diventando dal 2013 Patrimonio dell’Unesco.
La strategica posizione geografica, unita alla vicinanza con i territori del Parco dell’Etna sede di numerose produzioni vegetali d’eccellenza, al territorio lavico che troviamo tra Bronte e Adrano rinomato per il loro "Pistacchio Verde di Bronte Dop" e alle innumerevoli eccellenze Siciliane, ci permette di utilizzare solamente le migliori materie prime.
E’ per questo che abbiamo deciso di investire sulla nostra Terra, colma di fascino, di territori incantati e prodotti unici.
Crediamo che “Essa” vada raccontata e valorizzata
I frutti della nostra terra
